Закрыть.
Выбор города

Главная Тверь / Новости Отрасли / Роспотребнадзор разработал новый СанПиН для общепита.

Роспотребнадзор разработал новый СанПиН для общепита.

Роспотребнадзор разработал новый СанПиН для общепита. в Твери

2 - го апреля Роспотребнадзор аноносировал о выходи нового СанПиН для заведений общественного питания! Хотя документ ни кто еще не видел, ресторанный бизнес уже возмущается! В чем же дело?

Дайствующие нормы и ограничения, действительно устарели! Указ Призидента к 2021 году полность отменить действие всех существующих нормативных документов и за два года подготовить новые. Послание для всех ведомств. Так например согласно действующему СанПиНу, мыть посуду губками, запрещено, необходимо использовать ветошь! Подобных требований большое количество и возмущение бизнеса вполне обаснованно!

Как сообщено на сайте ведомста, новый документ разработан совместно с представителями ресторанного бизнеса и крупных сетей. По новым правилам документ имеет две составляющих части: Обязательные требования к выполнению и Рекомандации.

Новые правила актуализированны в соответсвии с современными подходами к производству.

Мы с нетерпением ждем публикации документа и будем держать вас в курсе.

 

Отправить запрос

Нажимая кнопку «Отправить», я подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности